|
二、酒楼中的歌舞表演与文人的主导 酒楼是宋代城市重要的演艺场所。酒楼并非宋代独有。关于酒楼，在唐代有著名的“旗亭画壁”故事。酒楼中伎人的歌诗让我们看到唐代酒楼的娱乐。《广异记》里写到西州采访使韦行式侄子威与步卒丁约“携手上旗亭，话阔别之恨”。丁约逃脱死刑后，“又登酒肆”，“脱衣换觞，与威对饮，云：‘某自此游适矣。勉于奉道，犹隔两尘，当奉候于昆仑石室矣。’言讫，下旗亭，冉冉西去，数步而灭。”(34)李贺的《开愁歌(华下作)》说：“秋风吹地百草干，华容碧影生晓寒。我当二十不得意，一心愁谢如枯兰。衣如飞鹑马如狗，临歧击剑生铜吼。旗亭下马解秋衣，请贳宜阳一壶酒。壶中唤天云不开，白昼万里闲凄迷。主人劝我养心骨，莫受俗物相填豗。”(35)显然酒楼已是当时重要的饮酒遣闷、娱乐散心之处。到宋代，作为城市的重要娱乐场所，酒楼更加繁盛，无论是相聚，是送别，是休闲，酒楼的娱乐已贯穿在宋人，尤其是文人的日常生活中。 宋代的文人燕集成风，真宗“时天下无事，许臣僚择胜燕饮，当时侍从文馆士大夫各为燕集，以至市楼酒肆，往往皆供帐为游息之地”(36)。文人的燕集促进了酒楼的发达。宋代城市酒楼林立，生意兴隆。《东京梦华录》有专门的篇幅记载汴京的“酒楼”，称“大抵诸酒肆瓦市，不以风雨寒暑，白昼通夜，骈阗如此。州东宋门外仁和店……景灵宫东墙长庆楼。在京正店七十二户，此外不能遍数，其余皆谓之‘脚店’。”(37)周密的《武林旧事》记载了临安酒楼的情况。临安的酒楼，有的属于官府： 和乐楼(升旸宫南库)、和丰楼(武林园南上库)、中和楼(银瓮子中库)、春风楼(北库)、太和楼(东库)、西楼(金文西库)、太平楼、丰乐楼、南外库、北外库、西溪库。已上并官库，属户部点检所。(38) 有的属于民间： 熙春楼、三元楼、五间楼、赏心楼、严厨、花月楼、银马杓、康沈店、翁厨、任厨、陈厨、周厨、巧张、日新楼、沈厨、郑厨(只卖好食，虽海鲜头羹皆有之)、虼  眼(只卖好酒)、张花。已上皆市楼之表表者。(39)临安的酒楼依然是彻夜欢笑： 其夜市除大内前外，诸处亦然，惟中瓦前最胜，扑卖奇巧器皿百色物件，与日间无异。其余坊巷市井，买卖关扑，酒楼歌馆，直至四鼓后方静；而五鼓朝马将动，其有趁卖早市者，复起开张。无论四时皆然。(40) 所谓“歌管欢笑之声，每夕达旦，往往与朝天车马相接。虽风雨暑雪，不少减也”。(41) 作为一种重要的演艺场所，宋代酒楼中的表演样式比前代增加了。在酒楼中，不但有妓女的歌舞侑酒，还有吹箫、弹阮、散耍等的表演。 又有下等妓女，不呼自来筵前歌唱，临时以些小钱物赠之而去，谓之“札客”，亦谓之“打酒坐”。(42) 街市有乐人三五为队，擎一二女童舞旋，唱小词，专沿街赶趁。元夕放灯、三春园馆赏玩、及游湖看潮之时，或于酒楼，或花衢柳巷妓馆家祗应，但犒钱亦不多，谓之“荒鼓板”。(43) 又有小鬟，不呼自至，歌吟强聒，以求支分，谓之“擦坐”。又有吹箫、弹阮、息气、锣板、歌唱、散耍等人，谓之“赶趁”。(44) 宋代城市的酒楼无论官营、私办，热闹非常。酒香歌美，“笑筵歌席连宵”，为当时的民间艺人提供了表演的场所，为诸般演艺的发展提供了土壤。 但是，必须指出，宋代城市中的酒楼，是有着不同的档次的(45)。作为演艺场所，那些华侈相竞的酒楼具有更重要的位置。 (责任编辑：admin) |