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哪些外来香料最受中国人欢迎？ 魏文帝曹丕《迷迭赋》：“薄六夷之秽俗兮，越万里而来征” 其实，中国本土也有非常好的香料，且香源丰富。1972年考古发掘的湖南长沙马王堆汉墓中，便出土了很多本土产香料，有辛夷、高良葁、香茅、兰草、桂皮等。那么，为什么外国香料那么受青睐？除了本土香料的产量远不能满足需要外，更重要的是，在精明的海外商人宣传下，进口香料在古人眼里成了“异香”，不仅能净化空气、提升生活品位，还是一种能驱邪疗疾的“灵药”。 古代一直将香料当药物引进，如《十洲记》中提到的“却死香”就被传得很神奇，所以还有“惊精香”、“震灵丸”、“反生香”、“震檀香”、“人鸟精”等很多叫法。据传，其香能让死人复活：“香气闻数百里，死者在地，闻香气乃却活，不复亡也。以香薰死人，更加神验。”“却死”、“反生”等叫法就是这么来的。 海外香料进入中国是从汉武帝时开始“规模化”的，而“中国香文化”也是从这一时期形成并发展起来的。进口香料最早成为中国贵族、官绅生活中的奢侈品，东晋王嘉《拾遗记·后汉》记载，当年东汉灵帝在西园建浴馆，用“西域所献茵墀香，煮以为汤”，洗澡水倒入渠中仍很香，此渠因此得名“流香渠”。 那么，从丝绸之路过来的异域香料都有哪些？综合起来看，代表性香料主要有：阿拉伯沿岸的“乳香”、东非的“紫檀”、索马里的“没药”、印度的“苏合香”、西亚的“安息香”，北非、大秦的“迷迭香”，东南亚、南亚的“爪哇香”、“沉香”、“紫藤香”、“鸡舌香”、“榄香”、“樟脑”，等等。 在这些进口香料中，“苏合香”是最早进口的一批。苏合香又名“帝膏”，李时珍《本草纲目·木部》引晋郭义恭《广志》称：“此香出苏合国，因以名之。”当年，月支国献给汉武帝的香料，“大如雀卵，黑如桑椹”，便是这种苏合香。 到汉魏时，西北陆上丝绸之路经过300多年的经营，经贸往来、货物互换已十分活跃，特别是西域物产纷纷东输。这一时期，从西域输入的“迷迭香”最受欢迎，出现了不少以“迷迭香”为题的诗赋。如魏文帝曹丕曾专为此香诗性大发，写下了《迷迭赋》：“随回风以摇动兮，吐芳气之穆清。薄六夷之秽俗兮，越万里而来征。”他还在序中做了说明：“余种迷迭于庭之中，嘉其扬条吐香，馥有令芳，乃为之赋。”王粲、曹植、陈琳等皆有同题之作，可见外来香料在当时受欢迎的程度。 (责任编辑：admin) |