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酒令作为酒文化的重要组成部分，历史悠久。据西汉刘向《说苑·善说》记载：“魏文侯与大夫饮酒，使公乘不仁为觞政，曰：‘饮若不釂，为浮大白。’”魏文侯是战国时魏国的建立者，公元前445—前396年在位。盛满酒的杯子称觞。觞政亦称觞令，即酒令。釂，意思是饮尽杯中的酒。浮，罚。大白，大酒杯。魏文侯不但指定公乘不仁为令官，而且规定“谁不把杯中的酒饮尽，就罚他喝一大杯”。可见，酒宴上行酒令至少有2400多年的历史。 唐朝文士或以呼庐为令，白居易诗“醉翻衫袖抛小令，笑掷骰盆呼大采”是也；或以经史为令，白居易诗“闲征雅令穷经史”是也。连白居易那样的饱学之士，行酒令也要搜索枯肠，遍寻记忆中儒家经典、历史书籍中的精彩句子，唐代文人酒令之难度可谓大矣。 去年，曾在报纸上看到一篇《行酒令，拼的是才力》的文章，说的是明朝国子监祭酒陈询因得罪权贵而贬官。在同僚们为他饯行的宴会上，陈询先行酒令曰：“轟字三个车，余斗字成斜。车车车，远上寒山石径斜。”一同僚曰：“品字三个口，水酉字成酒。口口口，劝君更尽一杯酒。”陈询及其同僚的酒令，头两句用拆字格，第三句叠字，第四句移用前人现成的诗句。“远上寒山石径斜”是杜牧《山行》诗的第一句，“劝君更尽一杯酒”是王维《送元二使安西》中的第三句。 这种形式的酒令可以追溯到北宋。据宋人庄季裕《鸡肋编》卷下记载：“黄鲁直（庭坚）在众会作一酒令云：‘虱去乙为虫，添几却是风。风暖鸟声碎，日高花影重。’坐客莫能答。他日，人以告东坡。坡应声曰：‘江去水为工，添糸既是红。红旗开向日，白马骤迎风。’虽创意为妙，而敏捷过之。” 黄庭坚的酒令，头两句用拆字手法，第三句用顶针格，头字“风”顶第二句尾字“风”。后两句将唐人现成诗句移入酒令，“风暖鸟声碎，日高花影重”是杜荀鹤《春宫怨》中的第五、第六句，又妙在同时满足了顶针的要求。此酒令带有开创性，众人见所未见，闻所未闻，所以都答不出来，日后才由苏轼随口答出。苏轼的酒令，头两句采用的也是拆字手法，第三句用顶针格，后两句也是将唐人的现成诗句移入己作，“红旗开向日，白马骤迎风”是张祜《观徐州李司空猎》中的第三、第四句。而反应之快，人所不及。所以，庄季裕称赞黄鲁直的酒令“创意为妙”，苏东坡的酒令“敏捷过之”。两则酒令显示了黄、苏二人过人的才华和敏捷的才思。 清人尤其喜欢行酒令。沈复《浮生六记·闲情记趣》曰：“余素爱客，小酌必行令。”清人行酒令的形式也多种多样。比如，有的酒令规定每个人说出的诗句、词句、对联中的句子，任何字都不许带口字旁或者其他的某个偏旁，等等。 《红楼梦》中描写酒令的场景不止一处。如第四十回：“鸳鸯道：‘如今我说骨牌副儿，从老太太起，顺领下去，到刘姥姥止。无论诗词歌赋，成语俗语，比上一句，都要合韵。错了的罚一杯。’”骨牌又称牙牌，各种成套点色都有名称。鸳鸯借牙牌成套点色的名称行酒令。鸳鸯道：“有了一副了。左边是张天。”贾母道：“头上有青天。”鸳鸯道：“当中是个五合六。”贾母道：“六桥梅花香彻骨。”鸳鸯道：“剩了一张六合幺。”贾母道：“一轮红日出云霄。”鸳鸯道：“凑成却是个蓬头鬼。”贾母道：“这鬼抱住钟馗腿。”说完，贾母饮了一杯。“天”和“天”合韵，“骨”和“六”合韵，“霄”和“幺”合韵，“腿”和“鬼”合韵。贾母达到了令官鸳鸯的要求，所以只喝酒，不罚酒。 再如《红楼梦》（第二十八回）：“宝玉笑道：‘我先喝一大海，发一个新令，有不遵者，连罚十大海。’宝玉拿起海来，一气饮尽。说道：‘如今要说悲、愁、喜、乐四个字，却要说出女儿来，还要注明这四个字的原故。说完了，喝门杯，酒面要唱一个新鲜曲子，酒底要席上生风一样东西——或古诗、旧对、四书、五经、成语’。” 海指大酒杯。门杯指酒席上各人面前的一杯酒，也叫门前酒，区别于行酒令时的罚酒。 宝玉说道：“女儿悲，青春已大守空闺。女儿愁，悔教夫婿觅封侯。女儿喜，对镜晨妆颜色美。女儿乐，秋千架上春衫薄。”宝玉唱道：“滴不尽相思血泪抛红豆，开不完春柳春花满画楼。睡不稳纱窗风雨黄昏后，忘不了新愁与旧愁。咽不下玉粒金波噎满喉，照不尽菱花镜里形容瘦。展不开的眉头，捱不明的更漏。呀！恰便似遮不住的青山隐隐，流不断的绿水悠悠。”宝玉饮了门杯，便拈起一片梨来，说道：“雨打梨花深闭门。”完了令。这样的酒令，比鸳鸯她们的酒令难多了，简直就是一种文学创作，蒋玉函等人还能勉强达到要求，薛蟠那种人就只能说些粗话了。 (责任编辑：admin) |