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今天上午10：30，我带着学校下发的圣安德鲁DIY免费劵和哥哥一起去做蛋糕。 朵朵白云和徐徐清风带我来到圣安德鲁总部。一到那就发现外面有一个长方形玻璃桌子和四把藤制矮椅，还有两个秋千，空气中弥漫着香甜的气息，给人一种很温馨的气氛。我走进蛋糕房，已经有三个小朋友在里面等着了，我拿出了免费劵，一位阿姨递给我一个本子，让我在上面登记，登记后我去洗了手。 我们就在外面的桌子上做蛋糕，我们几个小朋友都用双手撑在桌子上，盯着阿姨，好像她身上有金子，这是一位戴着眼镜的阿姨，她身上系着印有爱心的粉色围裙，脸上总是洋溢着甜美的微笑。她把好像装着面粉的四个塑料袋，和像奶油一样的黄色东西放在了桌子的正中间，说：“大家好，今天我们来学习制作花生酥，花生酥是饼干类的甜点，请大家各自拿一个碗吧。”还没说完，我们就已经把每样材料抢了一份。接着，阿姨指着那袋白色东西说：“大家打开看一下，这里面是加了花生丁的面粉，然后倒进碗里，大家先用手掌把面粉压实。”其他人都是小朋友，所以都在板凳上做，这下我的空间可大了！我把面粉倒进碗里，左手抓住碗的边缘，用尽全力把右手压在面团上，面团变薄变大了，我又把面团揉在一起，然后再往下压，一边用左手转动碗，当面团又变大时，再反复揉压。 过了一会儿，阿姨说我的面团已经压实了，便把那袋黄色的东西倒进碗里，又拿了一瓶装着像油一样东西的瓶子倒进了碗里。哥哥抢过我的碗问：“这个是什么呀？”“我知道，这先倒的是奶油，后倒的是花生油。”我抢过碗，得意地说。“先倒的是鸡蛋液加苏打水，后倒的是色拉油。”阿姨说。“哈哈，你这个小笨蛋，全答错了。”“可恶！”我继续开始揉面，那黄色的面团越揉越粘，把我的手上全都粘满了，搞得我心烦意乱，用力一甩，结果把面团甩到了地上。哥哥一看，气得跳起来，大叫：“你这个小家伙，害我又少吃了几块饼干。”“浓缩才是精华！”我笑着说。  过了一会儿，面团被我揉硬了，阿姨用手捏了捏面团，点点头说：“差不多了，你把面团先揉在一起，然后搓成十六个圆球。”我把碗壁上的面粉用手抹下来，然后把所有的面粉全部揉成一个长条，先扯成了两段，再把两段分成四截，然后再分成八段接着分成十六段。最后，我把十六个面团分别夹在双手里，搓成十六个圆球。那十六个白白的圆球，看起来甜甜的，不烘烤也很好吃。 我把碗递给阿姨，问道：“这样可以了吗？”“可以了。”阿姨拿过碗，用小勺把面球赶进了奶油里。最后，把黄色的面球均匀放在一个长方形盘上，放进了烤箱里，把温度转到烤饼干的一档。过了十分钟，阿姨打开烤箱，拿出了饼干，在外面放凉了后装进了袋子里。阿姨看我盯着袋子，笑着说：“要不要先尝一块？”我连忙点头，把手伸进袋子里，拿出了饼干，咬了一大口。这时，哥哥买了一盒蛋挞，问我：“要不要拿一个？”“不要，我自己做的花生酥比你的蛋挞好吃多了！”“不吃算了。”哥哥生气地说。 我的花生酥有一股浓浓的奶香，要上一口会觉得不是很甜，，但我第两口就把一个花生酥解决觉了。看来，我的手艺还真不错，做的饼干这么好吃。 原来劳动换来的成果比蜜糖还甜！ (责任编辑：admin) |