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我的童年是在山西省的一个小城市度过的。 那时，还没有那么多高楼大厦，还没有高铁、手机，还没有钢筋混凝土“编织”而成的灰色森林，也没有唾手可得的网购水果、世界生鲜。我们有的只是宽敞的大杂院，只是四处丛生的野草和野草之中的蛐蛐，只是奶奶在荒地上开垦出来的小菜园和圆圆的大南瓜，还有姑姑菜地里那些最鲜甜的黄瓜和番茄，在自己的小衫上随意蹭蹭，大口咀嚼甜美的滋味！那时，我们没有刺激有趣的电脑游戏，更不会认识那些可以大战僵尸的植物，我们有的是很多很多的真实种子，在小朋友们七手八脚扒拉出的“菜地”上种植我们绿色的丰收梦。这就是我们的童年，让我无法忘记的美好日子。 打开《盘中餐》（中国少年儿童新闻出版总社 于虹呈 著/绘），一种穿越的美好感觉，从心底一下子蹦了出来，那是一种与自然、与生活心贴心的感觉，这种感觉已经离我们的孩子越来越远了。 有一天，我带着孩子们去菜市场作“博物旅行”，随意拿起一把菠菜，问孩子们是什么。孩子们给出的答案五花八门，有人说是油菜，有人说是白菜，还有人说是香菜，硬是没有一个孩子说出正确的答案——我的心里五味杂陈。 城市中的孩子已经离开土地太久了，我们的孩子甚至不知道完整的菜蔬，就更不用说那些饭碗中散发稻香的白米饭了。我时常在想，孩子们的生活不应该是这样，他们的生活不应该被手机、电脑、云网络的铜墙铁壁包裹起来。每个孩子都应该有机会去感受生长的乐趣，每个孩子都应该拥有一扇通往自然世界的窗口，每个孩子都应该有一把属于自己的稻穗和麦穗。《盘中餐》就是一把开门的钥匙，让孩子们走出城市的壁垒，去呼吸自然的气息，去感受自然的脉动，去重新做回自然的一部分。 《盘中餐》是一首有节律的诗，让我们在水稻的生长中感觉到节气的重要。从我记事开始，每年清明就能听见祖母反复默念，“清明前后，种瓜点豆”。要在这个时间种下南瓜和架豆，才能有满满的收获，否则一年的光阴很快就逝去了。在书中，哈尼族同胞也是这样的，雨水时节就开始打理稻田，惊蛰的日子在苗床上撒下稻种，立夏前后就开始把秧苗插到稻田中去。小满分蘖，大暑扬花，立秋时节已经有满满的沉甸甸谷穗了！一年的辛勤劳作在秋分时节换来了奖赏——澄黄谷粒变成了喷香的大米饭。 节气是我们祖先与土地打交道的经验，那是一个标准的活动时间表，就像我们的课程表一样精准。节气不单单是一个个简单的名词，而是一个个鲜活的时间信标。何时播种，何时耕耘，何时收获，都暗藏在这24个词汇之中。播撒希望的时节错过了，一年的最佳时间就错过了。我们可以从桌角找回丢失的硬币，但是我们却无法捞回那些从指缝里流淌而过的时间。节气不仅让我们在平淡的日子里感受到时间前进的力量，而且会让我们的生活更有节奏。 《盘中餐》是宏大的生命交响乐，在其中我们更能感受到生命过程的博大。在这里“粒粒皆辛苦”不仅仅是因为饭粒中浸透了农民伯伯辛勤的汗水，更凝聚了稻粒自身的生命传奇。从一粒小小的稻种，到亭亭玉立的秧苗，再到伴随微风舞动枝叶的水稻植株，再到压得水稻抬不起头的沉甸甸的谷穗。这一切都来自一粒种子，它带给我们的是魔幻般的生命表演！ 我们的孩子已经离开土地太久了，他们没有见过种子发芽时根系上柔柔的根毛，没有感受过水稻叶片上硬硬的颗粒，更没有感受过水稻开花时，稻花香里说丰年的那份期盼和美好愿望。我们的孩子已经离开土地太久了，他们没有呼吸过土地的芬芳，没有触摸过麦苗的柔软，更看不到菠菜在田地中柔嫩的样子。对生命的敬畏和崇尚，不是一种虚幻的感觉，而是来自于对生命之书的翻阅和了解。 翻开《盘中餐》，扑面而来的，是土地的清新，是田野的宽广，是小黄狗的欢腾，还有在这片土地上才能找到的孩子们的纯净笑容！《盘中餐》让我们了解孕育过程的不易，也让我们认识保护果实的艰辛，让我们感受到自己其实何尝不是一粒在城市森林中生根发芽的种子。那些坚守、那些困难、那些痛楚、那些欢乐都是生命必经的历练！ 《盘中餐》还是一粒五味相伴的情感怪味豆，一口嚼下去迸发出来是许愿时的美好，是耕耘时的深沉，是等待中的躁动，还有收获时浓浓的喜悦。许愿的美好催促我们开始一年的辛勤劳动，耕耘时的深沉让我们对土地有了更深厚的感情，等待中的躁动让平静的生活多了一些多彩的涟漪和丰收的喜悦，让我们懂得坚持之后获得奖赏的兴奋！仔细嚼一嚼碗中的饭粒，就会发现我们对盘中餐的情感远不止感恩和珍惜，这些晶莹的小小身躯之中渗透了太多太多我们对人生、对自然、对宇宙万物的浓浓情感。 这就是我想告诉大朋友和小朋友们的故事，一个关于生命和自然的故事，一个看似不经意间讲述的故事。每个人肯定会尝到不一样的味道，每个人都会有不一样的感动，但是大家都值得去尝试。每个孩子都应该有机会去读这首美好的诗，每个孩子都应该有机会去听这首美好的交响乐，每个孩子都应该有机会去嚼一嚼这些情感怪味豆，每一个孩子都应该有一把属于自己的稻穗！（作者 史军 系植物学博士，科学松鼠会成员） 《中国教育报》2016年5月30日第11版 (责任编辑：admin) |