作者根据《山家清供》《中馈录》等宋元典籍文献记载还原了囊括宫廷菜、文人菜与平民菜的75道宋朝美食。本书是随笔,读者跟着作者信步闲逛于宋朝的市井乡间。本书也展现了宋人的美学,收录宋画、书法、唐宋器物图片还原其时情境,通过宋宴去欣赏一个大雅与大俗兼备的迷人时代,重寻传统文化的魅力。 ![]() 《宋宴》 徐鲤 郑亚胜 卢冉 著 新星出版社 (责任编辑:admin) |
作者根据《山家清供》《中馈录》等宋元典籍文献记载还原了囊括宫廷菜、文人菜与平民菜的75道宋朝美食。本书是随笔,读者跟着作者信步闲逛于宋朝的市井乡间。本书也展现了宋人的美学,收录宋画、书法、唐宋器物图片还原其时情境,通过宋宴去欣赏一个大雅与大俗兼备的迷人时代,重寻传统文化的魅力。 ![]() 《宋宴》 徐鲤 郑亚胜 卢冉 著 新星出版社 (责任编辑:admin) |