池波正太郎是日本当代有名的剧作家和小说家,其实,他更是一个悠游四方的“孤独的美食家”。无论是在残存着古风的江户小馆,还是在现代气息十足的东京西餐厅,他都能全然地投...
王国维(1877年12月3日-1927年6月2日) *文章节选自《红蕖留梦:叶嘉莹谈诗忆往》(生活读书新知三联书店 2013-5)“第七章:研读治学”,有删节,标题系编者所拟。 叶嘉莹 | 口述 张...
美味欺诈:食品造假与打假的历史 作者: [英]比·威尔逊 译者: 周继岚 出版年: 2016-3 丛书: 新知文库(新版) ISBN: 9787108055989 在食品安全这个问题上,中国人普遍怀揣着一份怀旧的哀伤...