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徐峥:美食节目可以不煽情


    轻喜剧美食真人秀节目《食在囧途》将登陆浙江卫视——
    徐峥:美食节目可以不煽情
    
    《食在囧途》海报
    从《人在囧途》到《人再囧途之泰囧》再到《港囧》 ,“囧”系列喜剧已成为导演、演员徐峥的个人标识。12月10日,一档名为《食在囧途》的轻喜剧美食真人秀节目将登陆浙江卫视,“囧”派掌门人徐峥从电影行业跨界电视领域,大胆尝试将“囧”喜剧品牌与综艺节目深度融合。
    在徐峥搞笑的外表下,其实隐藏着一颗“吃货”的心。拍完《泰囧》之后,在曼谷机场候机时,剧组人员突然发现徐峥不见了,找了一圈后才发现,他竟躲在一家小店里吃最具曼谷特色的面条。“年少的时候,我曾看过一档法国人制作的电视节目,里面一位老人在越南的船上吃当地美食的情景,令我心生羡慕。在世界各地旅游,见识不同的文化,品尝不同的美食,其实是我向往的生活。 ”被称作“大生活家”的徐峥表示,自己一直以来都有个梦想,就是做一档走心、暖胃的美食节目,因为“追逐美食,才更懂得享受人生” 。
    与如今形形色色的美食类节目不同的是, 《食在囧途》中不仅有美食,更有很多“囧料” ,二者混搭在一起,呈现的方式多种多样——既有脱口秀、实验厨房,也有小剧场、户外互动。除了“餐厅老板”徐峥,“食在经理”宋小宝、“全能哥哥”尹正、“打工狂花”伊一和“吃瓜少爷”郭麒麟四位“囧员” ,同样是餐厅的常驻人员。在节目中,几位店员将频频上演“欢喜冤家”式的乱斗,其间既有恶搞互黑的戏码,也有动情感人的段落。
    具体到每个人的分工,徐峥负责寻找每期节目的主题,同时邀请演艺圈的“吃货”朋友来节目中品尝美食;“活宝”宋小宝负责囧剧场的创意及演出,每期通过一段小品彰显当期节目的主题;相声演员郭麒麟负责实验厨房部分,从米其林段位的专业大厨到“黑暗料理”小厨,都要在这个板块中接受考验;帅气的影视演员尹正是节目的颜值担当,同时负责实验厨房的“安保”工作;主持人出身的伊一则主要负责口播、串场部分。
    在节目中,出现了许多平凡的人和真实的故事——大学校园里的“奇葩菜”厨师,竟能做出草莓西芹这样有创意的菜式;在海外开餐馆多年的华人老板,将对祖国的思念融入菜肴之中……美食成为串联故事的线索。“我们试图证明,美食节目可以不煽情,喜剧节目可以有社会担当,真人秀里也可以有平凡人的故事。 ”徐峥表示,节目希望传达的理念是,不管生活多么不如意,也要找到些快乐的事情,让心情愉悦一点。
    “食物是不分高低贵贱的,路边摊的东西不一定没有五星级酒店的食物好吃。在适当的时候与适当的人一起享受食物,才会产生满足的感觉。 ”经过一个多月《食在囧途》节目的录制,徐峥如是道出了自己对人与食物关系的理解。

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